Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, ce fondoir à fromage en acier inoxydable garantit une montée en température homogène pour une fonte onctueuse et sans accroche. Sa conception en inox de qualité alimentaire répond aux normes d’hygiène les plus exigeantes, permettant un nettoyage rapide et sans effort entre deux services. Ergonomique et stable, il est l’outil indispensable pour sublimer vos recettes traditionnelles ou intégrer des préparations fromagères créatives à votre menu. Pour découvrir l’ensemble de nos solutions pour la restauration, parcourez notre gamme de matériel de cuisine en inox directement sur notre boutique en ligne.
POURQUOI CHOISIR NOTRE FONDOIR À FROMAGE ?
- Équipement breveté : Une conception unique et exclusive signée Volumetal pour une distribution du fromage simple, fluide et sans effort.
- Cuve haute technologie : Réalisée en acier inoxydable avec un revêtement intérieur en Téflon pour empêcher le fromage d’accrocher et garantir un écoulement parfait.
- Thermostat de précision : Maintien au chaud optimal grâce à un système de contrôle de la température intégré, évitant la surcuisson ou le figeage de vos préparations.
- Hygiène irréprochable : La combinaison de l’inox et du Téflon assure une facilité de nettoyage déconcertante, répondant aux normes sanitaires les plus strictes du secteur alimentaire.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Modèle : Fondoir + pompe de distribution (Système Breveté)
- Usage : Restauration / Agroalimentaire / Traiteurs
- Matériaux : Cuve Inox haute qualité et revêtement Téflon
- Fabrication : 100 % Française (Ateliers Volumetal)
QUALITÉ ET DURABILITÉ
L’entretien de votre fondoir est grandement facilité par son revêtement anti-adhérent, qui préserve la qualité de votre équipement sur le long terme tout en vous faisant gagner un temps précieux en fin de service. Chez Volumetal, nous apportons un soin particulier à chaque composant pour vous offrir un matériel de pointe, pérenne et adapté à un usage quotidien intensif en milieu professionnel.